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Fondant au chocolat
Un délice chocolaté, simplement irrésistible.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 14 minutes
Temps total 34 minutes
Portions 6 personnes
Ingrédients
Ingrédients :
- 40 g Mix STEA® BIO
- 4 Oeufs
- 130 g Sucre en poudre
- 125 g Beurre
- 150 g Chocolat pour pâtisserie
Instructions
Étape par étape :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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- Faire fondre le beurre avec le chocolat four à micro-ondes 2 à 3 min selon sa puissance.
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- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange s’épaississe, devienne mousseux et blanchisse.
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- Ajouter la préparation STEA® BIO, puis le chocolat et le beurre fondus.
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- Verser dans un moule à manqué préalablement beurré et enfourner 20 à 30 minutes.
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- Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir.
Notes
Astuce : Varier les plaisirs en ajoutant 2 bananes en rondelles ou des noisettes.