Sachet Stea Bio

Sachet STEA BIO NEW
Un mix biologique gourmand qui permet de réaliser facilement de multiples créations pâtissières et culinaires sans gluten.
  • Conditionnement : sachet 1 kg – sac 25 kg
  • Ingrédients principaux :
    Farine de riz demi complète biologique, Fécule de pomme de terre biologique, sucre roux de canne biologique, poudres à lever etc.
  • Code LPP (sachet de 1 kg) : 1192220
  • Montant remboursé : 4,5 €/kg

Préparation biologique destinée à l’élaboration de pain, pâtisseries et préparations culinaires sans gluten !

Les applications STÉA® BIO:

Pain : Stéa® Bio Multi applications permet l’élaboration de savoureux pains sans gluten dont les saveurs se rapprochent du pain de mie.

Pâtisseries : Stéa® Bio Multi applications est reconnu pour ses saveurs équilibrées adaptées à de multiples applications : Fondant au chocolat, Gâteau au yaourt, Crêpes, Cake, Pâte sablée.

Cuisine : Laissez-vous tenter par nos recettes salées (sauce béchamel etc.) et libérez votre créativité !

Tableau de comparaison des analyses nutritionnelles de la préparation Stéa® Bio Multi applications :

 Marque AMarque BMarque CStéa
Valeur énergétique en Kcal et KJ362
1538
450
1900
349
1481
217
921
Protéines en g pour 100 g1,751,62,7
Glucides en g pour 100 g88,17383,847,2
Lipides en g pour 100 g0,3140,81,5
* source des données :
«Industries des céréales N°159»
Valeur
de référence*
Baguette Courante*Pain de miePain STEA® Nature
Protéines
% en Kcal
1212,411,55,0
Lipides g/100 gSans <0,5
pauvre <3
1,44,51,5
Fibres g/100 g332,82,4

Les recettes sans-gluten Stéa Bio :