Sachet Stea Bio

Sachet STEA BIO NEW
Un mix biologique gourmand qui permet de réaliser facilement de multiples créations pâtissières et culinaires sans gluten.
  • Conditionnement : sachet 1 kg – sac 25 kg
  • Ingrédients principaux :
    Farine de riz demi complète biologique, Fécule de pomme de terre biologique, sucre roux de canne biologique, poudres à lever etc.
  • Code LPP (sachet de 1 kg) : 1192220
  • Montant remboursé : 4,5 €/kg

Préparation biologique destinée à l’élaboration de pain, pâtisseries et préparations culinaires sans gluten !

Les applications STÉA® BIO:

Pain : Stéa® Bio Multi applications permet l’élaboration de savoureux pains sans gluten dont les saveurs se rapprochent du pain de mie.

Pâtisseries : Stéa® Bio Multi applications est reconnu pour ses saveurs équilibrées adaptées à de multiples applications : Fondant au chocolat, Gâteau au yaourt, Crêpes, Cake, Pâte sablée.

Cuisine : Laissez-vous tenter par nos recettes salées (sauce béchamel etc.) et libérez votre créativité !

Tableau de comparaison des analyses nutritionnelles de la préparation Stéa® Bio Multi applications :

 Marque AMarque BMarque CStéa
Valeur énergétique en Kcal et KJ362
1538
450
1900
349
1481
217
921
Protéines en g pour 100 g1,751,62,7
Glucides en g pour 100 g88,17383,847,2
Lipides en g pour 100 g0,3140,81,5
* source des données :
«Industries des céréales N°159»
Baguette Courante*Pain Stéa® Nature
Valeur énergétique255,3 kcal (1068,9 kJ)219 kcal (927 kJ)
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,3 g
0,03 g
1,4 g
0,1 g
Glucides
dont sucres
53,9 g
2,22 g
49,2 g
4,0 g
Fibres3,8 g2,1 g
Protéines9,5 g1,3 g
Sel1,4 g1,7 g

Les recettes sans-gluten Stéa Bio :